Kreasi Pangan Lokal Meriahkan HUT ke-59 Kabupaten Sorong, Wabup Dorong Produk Lokal Tembus Pasar
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Sorong saat ini adalah Ny. Junita Linda Kamuru, saat meninjau masakan para peserta lomba. MPS
Aimas,PbP- Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun ke-59 Kabupaten Sorong, Tim Penggerak PKK Kabupaten Sorong menggelar Lomba Kreasi Pangan Lokal antar Tim Penggerak PKK Kelurahan yang berlangsung di Pendopo Alun-Alun Aimas, Kabupaten Sorong, Rabu (10/6/2026). Kegiatan tersebut mengusung tema “Kreasikan Pangan Lokal, Wujudkan Gizi Seimbang, Bangun Negeri.”
Lomba secara resmi dibuka oleh Wakil Bupati Sorong, H. Sutedjo. Pembukaan kegiatan ditandai dengan pengguntingan balon sebagai simbol dimulainya rangkaian perlombaan yang menjadi salah satu agenda penting dalam perayaan HUT Kabupaten Sorong tahun ini.
Dalam sambutannya, H. Sutedjo menyampaikan apresiasi kepada seluruh peserta yang telah berpartisipasi menampilkan berbagai olahan pangan lokal yang kreatif dan bernilai gizi tinggi. Menurutnya, kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sarana mendorong pemanfaatan potensi pangan lokal yang melimpah di Kabupaten Sorong.
Ia menegaskan bahwa hasil kreasi yang ditampilkan dalam lomba tidak boleh berhenti sebatas perlombaan semata. Produk-produk olahan tersebut harus mampu dikembangkan dan dipasarkan secara luas sehingga dapat memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.
“Setiap kreasi yang dihasilkan harus memiliki nilai jual. Jika dikelola dengan baik, produk pangan lokal ini dapat menjadi peluang usaha yang mampu meningkatkan pendapatan keluarga dan kesejahteraan masyarakat,” ujar Wakil Bupati Sorong.
Menurutnya, pemanfaatan pangan lokal tidak hanya mendukung ketahanan pangan daerah, tetapi juga berkontribusi dalam menciptakan pola konsumsi masyarakat yang lebih sehat serta mendukung program pemerintah dalam mewujudkan gizi seimbang.
Lomba tersebut diikuti oleh 16 peserta yang berasal dari empat distrik, yakni Distrik Aimas, Distrik Mariat, Distrik Mayamuk, dan Distrik Salawati. Masing-masing peserta menampilkan aneka olahan pangan lokal dengan cita rasa dan kreativitas yang beragam, sehingga menarik perhatian para pengunjung yang hadir.
Antusiasme peserta maupun masyarakat terlihat sangat tinggi sepanjang kegiatan berlangsung. Warga tampak berbondong-bondong datang ke lokasi untuk menyaksikan secara langsung berbagai sajian pangan lokal yang dipamerkan dan dilombakan oleh para peserta.
Penilaian lomba dilakukan oleh tiga orang juri yang memiliki kompetensi dan pengalaman di bidangnya. Sementara itu, panitia telah menyiapkan penghargaan berupa piagam dan uang pembinaan bagi para pemenang, mulai dari Juara I, II, III hingga Juara Harapan. Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kabupaten Sorong berharap kreasi pangan lokal dapat terus berkembang menjadi produk unggulan daerah yang mampu meningkatkan nilai ekonomi masyarakat sekaligus memperkuat identitas kuliner lokal Kabupaten Sorong. [MPS]
